L’Allergia, termine che deriva dal greco e significa letteralmente “reazione alterata”, è una risposta inappropriata e dannosa dei meccanismi di difesa dell’organismo verso sostanze altrimenti innocue per i soggetti non allergici.
Il sistema immunitario dell’allergico va incontro ad una reazione anomala ed esagerata quando entra in contatto con particolari allergeni presenti nell’ambiente o nel cibo.
L’allergia si manifesta con una grande varietà di sintomi, dagli starnuti alla lacrimazione, dalla rinorrea alla tosse, alla crisi asmatica, dall’orticaria all’angioedema, fino a sintomi di estrema gravità quali lo shock anafilattico.
La visita allergologica consiste in un’accurata valutazione del quadro clinico e nello svolgimento di opportuni test per individuare le cause dei disturbi, ai fini di impostare un percorso terapeutico che non sia limitato all’assunzione di farmaci sintomatici, ma esteso alla prevenzione ed alla terapia di fondo dell’allergia.
